Buongiorno amici miei!!! Eccomi tornata con un'altra ricetta per le mie amiche a dieta super fit ma che ogni tanto vogliono mangiarsi un dolcetto fresco senza sensi di colpa! Sono dei dessert a base di yogurt greco zero grassi, leggere e facilissime da fare. Vediamo subito gli ingredienti (dosi per 2 finte panne cotte):
- 150 g di yogurt greco 0 grassi
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- Un cucchiaio di zucchero
- 100 ml di latte
- 2 grammi di gelatina in fogli
Come prima cosa mettete la gelatina in acqua fredda ad ammorbidire. In un pentolino, unite gli ingredienti secchi allo yogurt, aggiungete poi il latte e iniziate a scaldare il composto. Strizzate la gelatina, mettetela nel composto caldo che fatela sciogliere bene mescolando. Mettete il composto in 2 pirottini di alluminio usa e getta. Fate raffreddare in frigorifero per almeno 6 ore.
Ecco qui il risultato finale!!!
Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta!!
Un saluto,
Sara.
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