Vediamo subito gli ingredienti (dosi per 2 persone):
- 350 g di spatzle
- 50 g di brie
- 100 ml di latte
- 80 g di speck tagliato a striscioline
- Noce moscata qb
- Pepe macinato qb
- Parmigiano grattugiato a piacere
Per preparare il piatto dovete solamente sciogliere il brie in una padella con il latte; tuffate gli spatzle, unite lo speck e fate cuocere per un paio di minuti. Aggiungete noce moscata, pepe macinato e parmigiano a piacere e servite gli spatzle fumanti!!!
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