Buongiorno amici miei!!! Oggi vi propongo la mia ricetta per una salsiccia veramente buonissima, fatta in forno! È davvero una ricetta super veloce ma il risultato è come sempre davvero ottimo!
Vediamo subito gli ingredienti:
- 400 g di salsiccia
- Semi di finocchio
- Erbe di Provenza
La prima cosa che casca all'occhio è la mancanza di sale nella ricetta ma...è perfetta così fidatevi.
Dovete semplicemente arrotolare la salsiccia, passarla spolverare ambo i lati con le erbe di Provenza e i semi di finocchio. Mettete il rotolino di salsiccia in una teglia foderata di carta forno e cuocete in forno preriscaldato ventilato per circa 45-50 minuti. Verrà glassata, bella dorata e perderà anche del grasso in cottura quindi sarà leggermente più sana hihihih.
Spero che questa idea/consiglio di cottura vi sia piaciuto!!
Un saluto,
Sara.
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